L'Auberge L'Amandin de Beaucaire

vous propose : 

Le Menu à l'ardoise

        Le Menu Tradition à 30€,
    le Menu à l'Ardoise à 19€

le Menu Enfants à 13€

Et notre Carte 

menu tradition auberge l'amandin
menu gourmand auberge l'amandin
auberge amandin menu ardoise
auberge amandin menu enfants
menu auberge l'amandin beaucaire

Nos Menus

* Les propositions de Menus du Chef Damien sont  données à titre d’informations, en effet les menus peuvent évoluer selon l’arrivage de produits frais et l’inspiration du Chef.

Pour vous accueillir au mieux, toutes allergies ou intolérances alimentaires doivent nous être signalées au moment de votre réservation.

Les plats naissent de l’envie de réinterpréter les recettes du terroir Français mais aussi de la volonté d’explorer

et de surprendre en jouant avec les goûts, les saveurs et les textures. 

Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages,

la cuisine du Chef Damien ne manquera pas d’éveiller et de combler vos cinq sens.

_edited.jpg

Menu

à l'ardoise

Le menu du jour évolue plusieurs fois

par semaine au gré des produits sélectionnés au marché

menu à l'ardoise auberge amandin
Boucherie Alazart & Roux

Formule Tradition

 * 30€ * 

Maquereau gravelax

légumes croquant et tzatziki

ou

Soupe de poissons

croûtons et rouille

ou

Tomates de couleurs

Pistou et mozza Burrata

ou

Foie gras mi-cuit

figues chutney (sup. 3€)

***

Pluma de cochon grillé

ou

Cabillaud rôti

beurre blanc aux palourdes

ou

Côte de taureau au feu de bois

(sup. 4€)

ou

Quasi d'agneau en croûte d'herbe

***

Fromage (sup. 4€)

***

Desserts Maison au tableau

Le menu Tradition évolue plusieurs fois par semaine

au gré des produits sélectionnés au marché

amandin.JPG
Menu Enfants
13€

Tartine de chèvre

et salade

Menu à
l' Ardoise
20€

Le menu du jour évolue plusieurs fois
par semaine au gré des produits
sélectionnés au marché

Cordon bleu frites

ou

Poisson frais grillé,
légumes ou riz

Glace ou Dessert

Entrée

auberge l'amandin

Plat

la formule du jour de l'amandin

Déssert

Tous les midis :

du lundi au vendredi

sauf mercredi et jours fériés

Tous nos prix sont TTC, service compris.