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L'Auberge L'Amandin de Beaucaire

vous propose ses Menus et Formules : 

Le Menu à l'Ardoise : 22€

Plat du Jour : 14€
Formule du midi Entrée Plat ou Plat De
ssert : 18€ 

Le Menu Tradition : 34€

Le Menu Enfants : 13€
NOUVEAU : Menu Dégustation : 49€

Menu Fête des Mères 

Et notre Carte 

les menus de l'auberge l'amandin à Beaucaire

Nos Menus

* Les propositions de Menus du Chef Damien sont  données à titre d’informations, en effet les menus peuvent évoluer selon l’arrivage de produits frais et l’inspiration du Chef.

Pour vous accueillir au mieux, toutes allergies ou intolérances alimentaires doivent nous être signalées au moment de votre réservation.

Les plats naissent de l’envie de réinterpréter les recettes du terroir Français mais aussi de la volonté d’explorer

et de surprendre en jouant avec les goûts, les saveurs et les textures. 

Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages,

la cuisine du Chef Damien ne manquera pas d’éveiller et de combler vos cinq sens.

menu du jour

Menu
à l'Ardoise

  22€ 

Le menu du jour évolue plusieurs fois par semaine au gré des produits sélectionnés au marché

menu du jour à l'ardoise
fait maison
cuisine de l'amandin fait maison

Menu à l'Ardoise

Tous les midis :

du lundi au vendredi

sauf mercredi et jours fériés

Menu à l'ardoise
bon appetit avec nos menus à l'auberge de l'amandin

Menu Tradition

 * 34€
38€
fromage et dessert

Plats : 22 €

Foie gras mi cuit maison
(sup. 4€ au menu)

ou

Tarte fine chèvre figues

et oignons confits

ou

Croustillant de pieds de cochon
sauce aux cèpes

ou

Rillettes de saumon
crème d'endives 

*** *** *** ***

Filet de Daurade grillé
sauce aux agrumes

ou

Pluma de cochon noir grillé

et sa garniture

ou

Pavé de Veau grillé

sauce forestière

ou

Confit de Canard rôti

sauce foie gras

 

*** *** *** ***

Assiette de Fromage (sup. 4€)

***

Desserts Maison au tableau

Le menu Tradition évolue plusieurs fois

par semaine au gré des produits

sélectionnés au marché

formules repas au bord de la piscine

Une cuisine faite maison

Menu Fait Maison

à partir de produits frais

menu et dessert à l'ardoise
Menu degustation de l'auberge l'Amandin à Beaucaire
Nouveau
Menu Dégustation
49€

Foie gras mi cuit aux figues

auberge l'amandin

Pavé de Cabillaud rôti aux asperges

la formule du jour de l'amandin

Pluma de cochon noir grillé

la formule du jour de l'amandin

Fromage

la formule du jour de l'amandin

Dessert du jour

Uniquement totalité de la table

Menu dégustation avec deux entrées , plat, fromage et dessert à l’ardoise

Uniquement le week-end, samedi midi et soir et dimanche midi

Menu Enfants

Cordon bleu frites

ou

Poisson frais grillé,
légumes ou riz

Tartine de chèvre frais 

et sa petite salade

13€

Glace ou Dessert

Menu formule tradition

Tous nos prix sont TTC, service compris.

menu à l'ardoise
menu tradition
menu dégustation
menu enfant
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