L'Auberge L'Amandin de Beaucaire

vous propose : 

La Carte à l'ardoise

        Le Menu Tradition à 30€,
    le Menu à l'Ardoise à 19€

le Menu Enfants à 13€

Et notre Carte 

* Les propositions de Menus du Chef Damien sont  données à titre d’informations, en effet les menus peuvent évoluer selon l’arrivage de produits frais et l’inspiration du Chef.

Pour vous accueillir au mieux, toutes allergies ou intolérances alimentaires doivent nous être signalées au moment de votre réservation.

Les plats naissent de l’envie de réinterpréter les recettes du terroir Français mais aussi de la volonté d’explorer

et de surprendre en jouant avec les goûts, les saveurs et les textures. 

Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux mariages,

la cuisine du Chef Damien ne manquera pas d’éveiller et de combler vos cinq sens.

Notre formule 

MENU TRADITION  * 30€ * 

Croustillant de boudin aux pommes

ou

Saumon Gravlax

ou

Velouté aux cèpes

ou

Foie gras mi-cuit (sup. 3€)

***

Pluma de cochon noir

ou

Pavé de veau, sauce forestière

ou

Filet de Bar grillé

ou

Confit de canard

***

Fromage (sup. 4€)

***

Desserts Maison au tableau

Le menu Tradition évolue plusieurs fois par semaine

au gré des produits sélectionnés au marché

Menu Enfants
13€
Menu à
l' Ardoise
19€

Tartine de chèvre et salade

Le menu du jour évolue plusieurs fois
par semaine au gré des produits
sélectionnés au marché

Cordon bleu frites

ou

Poisson frais grillé,
légumes ou riz

Glace ou Déssert

Entrée

Plat

Déssert

Tous les midis : du lundi au vendredi

sauf mercredi et jours fériés

Tous nos prix sont TTC, service compris.

 
 
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 06 03 98 65 48 / 09 51 86 47 39

Auberge Restaurant l'Amandin

1076 chemin de la Croix de Marbre

30300 Beaucaire