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Menu du Nouvel An
à l'Auberge de l'Amandin
Menu du Réveillon
80€
Mise en Bouche
Marbré de Foie Gras au Pain d'Epices
Granité au Jurançon
Cassolette de la Mer
Bisque d'Etrilles et ses minis Légumes
Confits à l'Estragon
Filet de Chapon Rôti,
Risotto aux Truffes
Clin d’œil du fromager
Café ou Thé Gourmand
" Saint Sylvestre"
Réservez sans attendre
Par téléphone :
09 51 86 47 39
Ou
sur notre site
Menus
du Jour de l'An
52€
Mise en Bouche
Foie Gras mi-cuit maison
Noix de St Jacques rôties
aux petits légumes
Poisson selon arrivage,
et sa garniture
Ou
Pavé de Biche sauce Vigneronne
et sa garniture
Clin d’œil du fromager
Dessert Maison
42€
Mise en Bouche
Foie Gras mi-cuit maison
Noix de St Jacques rôties
aux petits légumes
Poisson selon arrivage,
et sa garniture
Ou
Pavé de veau sauce Forestière
et sa garniture
Clin d’œil du fromager
Ou
Dessert Maison
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